Кочегар производственных печей в Долгопрудном контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Данная профессия особенно востребована на предприятиях по производству хлебобулочных изделий. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурса, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в предусмотренное для этого место. Специалист высокой квалификации обслуживает одновременно две печи для изготовления хлебобулочных изделий объёмом до 3 тонн. Для получения 2–5 разряда, а также прохождения обучения и курсов переподготовки можно обратиться в ООО «ЦПО» в Долгопрудном. Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей, а также правила эксплуатации топок на различных видах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов (КИП). По окончании курса компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные по государственным нормативам. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях.